沙井蚝加工厂为宝安区文物保护单位。
沙井蚝加工厂：宝安区文物保护单位，位于宝安区沙井街道沙三社区蚝三水产综合市场后。1955年建成投产。坐西北向东南。砖木结构，厂内设置有煮蚝房、机房、烘干车间及晒场，面积350平方米。厂内共有五个煮蚝灶台，有烟囱伸出屋顶。五口煮蚝大锅，锅前搭有凉蚝的木架及水池，炉后有煤池。日生产加工能力500担熟蚝，是当时广东省规模最大的蚝业加工厂。2010年9月宝安区人民政府公布为宝安区文物保护单位。
信息来源：宝安区文体旅游局
沙三社区：一、历史沿革。沙三社区位于沙井的西部，面积约1.1平方公里，户籍人口700人，在册股东629人，外来人口近2万人。城市化时在原沙三村的基础上于2004年6月25日成立了沙三股份合作公司，7月30日挂牌成立了沙三社区党支部和沙三社区居民委员会。二、社区“两委”班子坚强有力。沙三社区党组织和社区居委会成员交叉任职，党支部成员5名，社区现有党员37名。其中…… 沙三社区详细信息++